مشروم کے ساتھ آلو کا سوپ

1. اس سوپ کی تیاری کرنے کے لئے وقت تھوڑا سا لیا، ہمیں طویل عرصے سے کیا ڈی کے ساتھ شروع کرنا ضروری ہے اجزاء: ہدایات

1. اس سوپ کی تیاری کے لئے اس وقت تھوڑا سا چھوڑا ہے، اس کے ساتھ شروع کرنے کے لئے ضروری ہے کہ وہ طویل عرصے سے تیار رہیں. ہمارے معاملے میں، یہ آلو ہے. آگ پر پانی کا ایک برتن ڈال دو پانی کی سطح پر جب، آلو دھویا اور صاف کیا جاتا ہے. جب پانی کھاتا ہے، اسے نمکنا. آلو کئی ٹکڑوں میں کٹائیں اور پانی میں ڈالیں. جب آلو پکایا جاتا ہے تو، شوروت کو ڈالا نہیں جاسکتا ہے، لیکن علیحدہ علیحدہ ہوسکتا ہے. آلو میں تھوڑا سا چھوڑ دو اور بلینڈر میں شکست دو یہ ایک کریمی بڑے ہونا چاہئے. 2. آلو پکڑے ہوئے ہیں، آپ مندرجہ ذیل اجزاء تیار کر سکتے ہیں. گاجر اور پیاز دھوائیں اور چھلائیں. پیاز کو چھوٹے کبوں میں کٹائیں، گاجر کو سٹرپس میں کاٹ دیں یا اسے ٹھیک گرے پر ڈالیں. مشروم منتخب کریں، چھوٹے ٹکڑوں میں دھونے اور کاٹ دیں. تیل کو کھالیں کھائیں اور سبزیوں کو اس میں کھا دیں. 3. الگ الگ بھوری مشروم 7-8 منٹ. 4. آلو کو خشک سبزیاں اور مشروم شامل کریں. آلو برتری آپ کے مطلوبہ کثافت کو ڈھیلا. ایک شیطان لے لو اور گرمی سے ہٹا دیں. کٹی سبز اور گرے ہوئے croutons کے ساتھ خدمت کریں.

سروسز: 4