- آٹا - 300 گرام (آٹا)
- نمک - 1/4 چائے کا چمچ
- تیل - 30 ململ
- پانی - 200 ململ
- سیب 6 ٹکڑے ٹکڑے (بھرنے)
- نیبو چھڑی - 1 ٹکڑا
- چینی - 3/4 کپ
- دار چینی - 1 چائے کا چمچ
- ممبئی - 1 چراغ
آٹا: آٹا کے اجزاء کو ملائیں. ہاتھ سے گھسنا. ایک چپچپا گیند بنانا، تیل کے ساتھ چکنا اور 1 گھنٹہ تک چھوڑ دو. بھرنے کے لئے تمام اجزاء کو ملائیں. ریفئلنگ کرنے سے پہلے زیادہ سے زیادہ رس نکاؤ. ایک گھنٹہ کے بعد، آٹا کو پتلی شیٹ سے پھینک دیں. اسٹیکنگ سے بچنے کے لۓ میز کے کام کی سطح پر تھوڑا سا آٹا چھڑکیں. اپنے ہاتھوں سے آٹا کھاؤ. ہم نے روٹی کچھی ڈال دی اور آٹا پر بھرتی ہوئی. ہم اندر کیک بھرنے لگی. ایک کنارے سے کچھ جگہ چھوڑ دو ہم نے باقی کنارے کو پچھلے ایک کو پیچھا کیا. ہم تندور میں تندور میں ڈالتے ہیں اور تقریبا 350 منٹ کے لئے پکڑے جاتے ہیں. 350 ° F. سپرے پاؤڈرڈ چینی میں سب سے اوپر.
سروسز: 3-4