16 ویں صدی میں ککڑی روس کے پاس گیا اور اس کے بعد لوگوں نے اس کا شوق بڑھایا اور اسے پسندیدہ کھانے کی اشیاء میں شامل کیا. اور لوک طب نے ککڑی کو ایک مضبوط امداد کے طور پر درجہ بندی کیا ہے. قدیم مصنفین نے لکھا ہے کہ ایک ککڑی آپ کی پیاس کو ضائع کر سکتا ہے.
قدیم زمانے کے بعد سے، ایک ککڑی ایک اہم مصنوعات ہے، جیسا کہ لوک حکمت، لوک طب اور روایتی تعطیلات کی وجہ سے مختلف جگہوں پر مختلف جگہوں میں ککڑی کے لئے وقف کی گئی ہے.
ککڑیوں کے پاس تقریبا اجنبی نہیں ہے، کیونکہ ان میں کوئی نقصان دہ عاجز نہیں ہوتا ہے، لہذا وہ بھی مختلف الرجیک ردعمل سے متاثر ہونے والے افراد کی طرف سے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے.
ککڑی: مفید خصوصیات
پہلی چیز جسے میں یاد کرنا چاہتا ہوں یہ ہے کہ ککڑی ایک مزیدار سبزی والا ہے. اس کے علاوہ، پیٹ کے لئے یہ بھاری نہیں ہے بلکہ کسی شخص کی اپنی خوراک کو کنٹرول کرنے کی بھی اجازت دیتا ہے. ککڑیوں میں پانی 95٪ ہے، لہذا اس طرح کے کھانے کی طرف سے پانکریوں کو لوڈ نہیں کیا جاتا ہے. اس کے نتیجے میں، ککڑی ایک آسان اور صحت مند غذا بناتے ہیں. اور اگر آپ پانکریوں کو دور کرنا چاہتے ہیں، تو یہ اتلی اور ککڑیوں پر بیٹھ کر کافی ہوسکتی ہے.
ککڑیوں میں موجود پانی کو زیادہ تفصیل سے کہا جانا چاہئے. ہم نے محسوس کیا کہ ککڑی اچھی طرح سے بھوک لگی ہے (اس کا حجم پیٹ کی دیواروں کو پھیلا دیتا ہے، اس وجہ سے سنتریپشن کا احساس دینا)، لیکن یہ ککڑی کے "پانی کی طاقت" میں سب سے زیادہ قیمتی نہیں ہے. اضافی پاؤنڈ ڈمپنگ کرنے کا خیال آسان ہے: یہ کیلوری کی کم از کم تعداد ہے اور اس کے علاوہ تغییر کا احساس ہے. تاہم، ککڑی کا پانی اس سے زیادہ فائدہ ہے کہ اس سے پہلے نظر آئے.
ککڑیوں میں موجود پانی ایک قدرتی اشتعال ہے جو بہت سے زہروں کو تقسیم کرنے میں کامیاب ہوتی ہے. لہذا یہ سبزی مختلف زہروں کے لئے مفید ہے. اس شاندار سبزیوں کا روزانہ استعمال جسم کو صاف کرنے کے ساتھ ساتھ اہم سرگرمی کے نتیجے میں زہریلا نکالنے میں مدد ملتی ہے.
ککڑی کے رس کی روزانہ کھپت کے ساتھ، آپ کو پتلی پانی اور پاؤڈر میں پتھروں کی تعداد کو کم کرنا. صرف یہاں یہ بہت اہمیت نہیں ہے کہ اس سے زیادہ حد سے زیادہ نہ ہو، کیونکہ ککڑی کا رس بہت زیادہ مقدار پتھروں کی تحریک کو روک سکتا ہے، جس سے پیچیدگی سے بھرا ہوا ہے!
ایک اہم عنصر ککڑیوں میں سوڈیم اور پوٹاشیم آئنوں کی موجودگی ہے، جو اس کی مزید تشخیص (صلاحیت کو صاف کرنے) کو مضبوط کرتی ہے. آلو ککڑیوں میں، سوڈیم (17: 1) کے مقابلے میں بہت زیادہ، جس میں مسلسل اور ہلکے ڈیوٹیٹک اثر ہوتا ہے.
ککڑی کا شکریہ، نقصان دہ مادہ جسم سے ہٹا دیا جاتا ہے، کیونکہ ککڑیوں میں موجود پانی، زہروں کو جلا دیتا ہے (ان کی حراست میں کمی کو کم کرتا ہے)، اور دریاٹک اثر کی وجہ سے وہ بڑے پیمانے پر جسم سے باہر نکل رہے ہیں. اس کے علاوہ، ککڑی ریشہ adorbs اچھی طرح سے (جو جذب ہے) جذب ہے جو متیوں میں جمع ہو چکا ہے.
مندرجہ بالا، ہلکی دائرےک اثر اور پوٹاشیم سنترپتی کی وجہ سے سوزش کے ساتھ گری دار میوے کی بیماریوں سے بچنے والے افراد کے لئے ککڑیوں کو ناگزیر خوراک فراہم کرتا ہے.
بڑی تعداد میں ککڑیوں میں گروپ بی، وٹامن سی (ایٹوربیک ایسڈ)، بہت قیمتی معدنیات - لوہے، فاسفورس، کیلشیم کے وٹامن شامل ہیں. ککڑی ایک عمدہ بحالی ہے، لہذا یہ اوپری تنفس کے نچلے حصے، نریض کیتھرھر کے لئے بہت مفید ہے.
نریضوں میں ککڑی کا اثر حقیقت یہ ہے کہ ککڑی بہتر طور پر پروٹین کو کھانے سے جذب کیا جاتا ہے، اس وجہ سے مضبوط کیا جاتا ہے، لہذا ککڑی کا ترکاریاں مچھلی یا گوشت کے لئے سب سے بہترین اور سب سے زیادہ مفید سائڈ ہے.
کوریائی 100 گرام مشتمل 3 کلو آئوڈین مشتمل ہے، یہ بالکل چھوٹا سا ہے، لیکن تائیرائڈ گلی تقریبا کوریج میں موجود آئوڈین کو مکمل طور پر جذب کرتا ہے، جس میں باری باری سے تھرایڈ کی بیماریوں کی روک تھام کی پیمائش ہوتی ہے.
اس کے علاوہ، ککڑی میں خصوصیات ہیں جو جسم میں میٹابولک عمل کو بہتر بنانے میں مدد کرسکتے ہیں.
یہ سبزی کم کیلوری ہے، جس میں فولکول ایسڈ، جو بھوک کم ہوتی ہے. ککڑیوں میں انسولین کی طرح مادہ شامل ہیں جو خون میں شکر کی سطحوں کو معمول بناتے ہیں، کاربوہائیڈریٹوں کو چربی سے روکنے کی روک تھام کو روکتے ہیں، تاکہ ککڑی فعال طور پر اضافی کلو سے لڑنے اور ذیابیطس کے خلاف جنگ میں فعال طور پر استعمال کیے جاتے ہیں.
لیکن یہ تمام شفا یابی کی خصوصیات نہیں ہے جو ککڑی کے مالک ہیں.
ککڑی خالک کی تشکیل میں بہت سے ریشہ، جس میں آنتوں کی پٹھوں میں اضافہ ہوتا ہے اور آہستہ آہستہ سوزش ہوتا ہے، لہذا جب ککاس کا ککڑی کھانے کے لئے بہت مفید ہے.
ککڑیوں کا کاسمیٹک خصوصیات
ککڑی رس:
- مکمل طور پر جلد moisturizes؛
- جلد ٹھنڈا؛
- چمکتا ہے
- pores کو تنگ کرتا ہے؛
- سورج کی حفاظت کرتا ہے.
اگر جلد مںہاسی اور مںہاسی کا شکار ہوتا ہے تو، جلد کے ساتھ اور نمک کے بغیر درمیانے درجے کی ایک ککڑی کھانے کے لئے آپ کو کھانے سے پہلے آدھے گھنٹے کھانے سے پہلے کھانا چاہئے.
تازہ ککڑی کے رس سے 15 منٹ کے لئے ایڈیمیٹس اڈیمایما (یا ایک سادہ انداز میں، آنکھوں کے نیچے بیگ) کے ساتھ، یہ ضروری ہے کہ آنکھ کے قریب واقع پوری سطح پر اطلاق کریں. اور پھر سوجن غائب ہوجائے گی، جب تک کہ ان کی ظاہری شکل کا سبب نہیں سنگین امراض