اگر آپ کیوی کے طور پر اس طرح کے مزیدار غیر ملکی پھل کا پرستار ہیں، تو یہ ترکیبیں آپ کے لئے ہیں. "چینی گوزیری" - اکثر لوگوں کو یہ حیرت انگیز پھل کہا جاتا ہے. سب سے زیادہ مزیدار کیک کے لئے 3 ہدایت، جس میں کیوی اہم اجزاء میں سے ایک ہے. اس طرح کے خوبصورت اور سوادج برتن کسی خاندان کے کھانے کے کھانے کے لئے تیار ہوسکتی ہیں، یا آپ انہیں چھٹیوں پر مہمانوں سے تعجب کر سکتے ہیں.
کیوی کے ساتھ سرد کیک
آپ کو مندرجہ ذیل مصنوعات کی ضرورت ہوگی:
- 6 پی سیز. کیوی
- بسکٹ روٹی - 175 گرام.
- 150 گرام نرم، پگھلا ہوا مکھن
- فیٹی کریم - 500 ملی میٹر.
- 150 گرام بادام کی کچل گری دار میوے
- ونیلا چینی - 1 پیک
- 1 چائے کا چمچ. جھوٹ ہے پاؤڈر چینی
- چمک کے لئے - 125 گرام. چینی
- تازہ لوگوں - 3 پی سیز.
- تھوڑا منجمد بادام
باورچی خانے سے متعلق عمل:
1. بسکٹ ایک بیگ میں پھینک دیں اور ان کے ساتھ ایک گونگا میں رولنگ پن کے ساتھ کاٹ دیں. پھر راؤنڈ سڑنا کے غیر چھڑی کی گہری بیکنگ ٹرے لے لو اور بسکٹ بیس چپس میں سے نصف تقسیم.
2. ایک علیحدہ کٹوری میں، مکھن کو احتیاط سے رجوع کریں، پھر چینی میں چمک، 250 ملی لیٹر کریم، یولکس، وینیلا شکر اور زمینی بادام شامل کریں. سب ٹھیک ہے.
3. 3 کیوس لیں، ان کو چھڑائیں اور چھوٹے کیوب میں کاٹ دیں. کٹی کریمی بادامو پیسٹ کے ساتھ کئی کو مکس کریں.
4. اب اس طرح کے مرکب کو کچلنے والے بسکٹ کی سطح کی شکل میں کئی کے ساتھ ڈالیں. باقی باقی باقی بسکٹ کے ٹکڑے چھڑکنے کے ساتھ. غیر چھڑی کی شکل کو ڑککن سے بند کریں اور فرج میں چھ گھنٹے تک ڈالیں.
5. مناسب وقت کے بعد، فارم کو ہٹائیں اور نتیجے میں کیک کو ڈش میں منتقل کریں. باقی 3 پی سیز. کیو نے حلقوں میں کٹائی اور کیک کی پوری سطح سے ان کو سجانے کے لئے.
6. وہ فیڈ کریم (250 ملی میٹر) جس میں چینی پاؤڈر کے ساتھ مل کر ایک موٹی کریم حاصل کی جاتی ہے. پیسٹری سرنج کے ساتھ اپنے کیک سجانے کے. بسکٹ - بسکٹ کا کیک برڈ بادام کے ساتھ چھڑکا ہوا ہے.
کیوی اور موسس کے ساتھ کیک
آپ کو مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہوگی:
- کیوی کے 6 ٹکڑے ٹکڑے
- پنیر - 0،5 کلو
- 1 انڈے
- موٹی کریم - 750 ملی میٹر
- 3 تازہ افراد
- گندم کا آٹا - 125 گرام.
- 175 گرام. پاؤڈر چینی
- ایک عام نمک کی چوٹی
- 750 گرام مکھن
- جیلیٹن - 4 ٹیک. چمچ
- 1 چائے کا چمچ. نیبو چھیل چمچ
- دو لیمن کا رس
- سنتری، یا کسی دوسرے شراب - 80 گرام.
باورچی خانے سے متعلق عمل:
مرحلے 1. کیک کے لئے آٹا تیار کریں
ڈش میں آٹا اٹھایا اور مرکز میں نالی بناؤ. اس گہرائی میں، نیبو زز اور نمک ڈالیں، خام انڈے میں ڈالیں. مکھن چھوٹے ٹکڑوں میں مکھن اور آٹے میں اضافہ. یہ سب آسانی سے باہر گھوںسلا، اور اسے ریفریجریٹر میں نصف گھنٹے تک ڈال دیا.
مقررہ وقت کے بعد، آٹا باہر لے جاؤ اور اسے 24-26 سینٹی میٹر کے قطر کے ساتھ غیر چھڑی کی کوٹنگ کے ساتھ ایک گول پین پر رکھو. فارم رکھیں 200 اوون کے لئے گرم اور 17-20 منٹ کے لئے پکانا.
مرحلہ 2. کھانا پکانا کھانا پکانا
سب سے پہلے، سرد پانی کی لائن میں 10 منٹ کے لئے جیلینٹ لینا ضروری ہے. 4 ٹیکوں پر. جلیٹن کے چمچوں کے بارے میں 2 چمچیلیوں کی ضرورت ہے. پانی کا چمچ
باقی 150 گرام کے ساتھ کاٹیج پنیر. پاؤڈر چینی کی. پھر اس کا رس شامل کریں، لیموں اور تازہ لوگوں سے باہر نکالا.
جھاڑو سے بچنے کے لئے، جیلیٹن کو دوبارہ نہ رکھنا، تاکہ بالکل پھیپھڑوں میں پھنس اور نیبو بڑے پیمانے پر تمام پھیپھڑوں کو پھیلائے جائیں. بڑے پیمانے پر ٹھنڈا کر دیں، پھر اس میں ڈالیں.
مرحلے 3. کیک ختم
اس عرصے کے دوران بکریا ہم تندور سے کیک نکالتے ہیں اور وسیع ڈش ڈالتے ہیں. کیک کے سب سے اوپر پکا ہوا سامان کی ایک پرت بھی. لہذا یہ پھیلا نہیں جاتا ہے، اعلی کناروں کے ساتھ ایک کٹورا لینے کے لئے یہ مشورہ دیا جاتا ہے. ریفریجریٹر کے کیک کو 6 گھنٹے تک ہٹا دیں.
جب آپ کو ریفریجریٹر سے کیک ملتی ہے، تو اس کی پوری سطح کووی سلائسز کے ساتھ سجاتے ہیں.
کیوی کے ساتھ سپنج کیک
- کییو پھل - 3 پی سیز.
- 5 انڈے اور پروٹین (الگ الگ)
- شہد - 200 جی.
- 200 گرام گندم کا آٹا
- بیکنگ پاؤڈر - 2 چائے کا چمچ. چمچ
- 750 ملی میٹر موٹی کریم
- ونیلا چینی - 1 مقدس
- 2 مال. چمچ چینی پاؤڈر
- کریمی. نرم تیل - 1 ٹیبل. جھوٹ ہے
- کچلنے والی پستیں
باورچی خانے سے متعلق عمل:
مرحلہ 1. بسکٹ تیار کریں
شہد کوڑے کے ساتھ مل کر انڈے کے ساتھ مل کر ایک مکسی بڑے پیمانے پر مکسر. ایک علیحدہ کٹورا میں، انڈے کے سفیدوں کو شکست دی جاتی ہے تاکہ موٹی، موٹی جھاگ حاصل ہوجائے.
شہد کے ساتھ لوگوں کو آٹا اور بیکنگ پاؤڈر میں شامل کرنے کے لئے، ایک ساتھ مل کر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر لے جاتے ہیں.
ایک گہری راؤنڈ بیکنگ ڈش کی نچلے حصے میں، تیل کا تیل ڈالنا اور اس کے نتیجے میں آٹا رکھنا. پہلے کیک پکانا 25-30 منٹ کے لئے 180C تندور پر گرم ہوا. کیک تیار ہونے کے بعد، فوری طور پر اسے سڑک سے نکال دیں، ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں، اور پھر نتیجے میں بسکٹ تین برابر تہوں میں کاٹ دیں.
مرحلہ 2. کھانا پکانا کھانا پکانا
موٹی کریم ایک گہری کٹورا میں ڈالیں اور مکسر 30 سیکنڈ تک پھینک دیں، پھر ونیلا چینی اور چینی شامل کریں. بڑے پیمانے تک جب تک بڑے پیمانے پر ہر موٹی اور گھنے ہو جاتا ہے. سلائسیں حلقوں میں 3 ملی میٹر موٹائی پر چھڑائیں.
مرحلہ 3. کیک جمع کرو
بسکٹ کی پہلی پرت لے لو، اسے ایک ڈش پر رکھو اور اس کے اوپر ڈال دو تازہ پکایا کریمی کریم کے چمچ. کریم کے سب سے اوپر، کچھ کیوئ سلائسیں ڈالیں. اسے بسکٹ کی ایک دوسری پرت کے ساتھ ڈھانپیں اور دوبارہ ایسا کریں. اوپر صاف طور پر بسکٹ کی تیسری پرت رکھی اور باقی نتیجے میں کیک باقی باقی کریمی کریم کے ساتھ ڈالیں.
پیسٹری سرنج کا استعمال کرتے ہوئے، برتن کے لئے زیورات بناؤ. اس کے سب سے اوپر، آپ کی تخلیق کٹ پستسٹ کے ساتھ چھڑی اور اسٹائل کیوئ سلائسوں کے ساتھ سجانے.
سپنج کیک تیار ہے!