- گاجر - 350 گرام
- سبز پھلیاں - 250 گرام (منجمد)
- پالش - 350 گرام (تازہ)
- لہسن - 1 دانت
- سویا چٹنی - 2 چمچیں
- شہد - 2 چمچیں
- سیب سیڈر سرکہ - 1 سینٹ. ایک شاندار
- زیتون کا تیل - 4 اشیاء. چمچ
- نمک، مرچ - 1 ٹکڑا (ذائقہ)
پالش دھونا، خشک اور وسیع سٹرپس میں کاٹ. گیجر صاف، پتلی حلقوں میں کاٹ، پھلیاں کی آدھے نصف میں کاٹ. گاجر ابلتے پانی میں ڈال دو، 2 منٹ تک کھانا پکانا. پھلیاں شامل کریں 2 منٹ کے بعد. ایک colander میں سبزیوں کو ختم کریں اور سرد پانی کے ساتھ کللا کریں. گاجر، پھلیاں اور پالش کی کٹوری میں مکس کریں. سویا ساس، شہد، سرکہ اور مکھن کے ساتھ لہسن صاف، پیسنا اور مارا. نمک اور مرچ کے ساتھ موسم. نتیجے میں ڈریسنگ کے ساتھ ترکاریاں ڈالو اور میز پر خدمت کریں.
سروسز: 4