- رام کی بھرتی - 450 گرام
- فاٹا - 225 گرام
- لہسن - 2 دانت
- سبز پیاز - 6 ٹکڑے ٹکڑے
- کیکڑے - 85 گرام
- دیودار کفن - 25 گرام
- دوم - 1 آرٹ. ایک شاندار
- برڈکرم - 55 گرام
- سورج فلو کا تیل - 1 سینٹ. ایک شاندار
- نمک اور مرچ - ذائقہ
1. کچلنے میں پھینکیں. لہسن میں لہسن کی کچلنے پیاز کی پیاز کو کاٹ دو پائن گری دار میوے بھری گلابی پتلی کٹی. تمام اجزاء کو رکھو، روسیمی کے علاوہ، ایک بڑی کٹورا میں، اچھی طرح سے مرکب کریں، مٹٹن کی تمام بڑی لمبائی توڑنے کے لۓ آپ بھر میں آئیں گے. پھر مٹی کے ساتھ ایک کٹوری میں گلابی، نمک اور مرچ شامل کریں. 2. کم شدہ گوشت کو کٹائیوں کی شکل دینے کے لئے، کور اور ریفریجریٹر میں کم از کم 30 منٹ تک ٹھنڈا کرنے کی اجازت دینا. 3. گرمی برجیرئر پر تھوڑا سا تیل کٹلیوں کا بندوبست اور بغیر کسی کو تبدیل کرنے کے بغیر 4 منٹ کے لئے گرم کوالوں پر کھانا پکانا. سورج کے تیل کے ساتھ دوبارہ کٹورا، چکنائی کو بند کرو اور ایک اور 4 منٹ تک کھانا پکانا یا کٹورا تیار ہوجائے. 4. فوری طور پر خدمت کریں. درخواست پر، آپ کو برگر بن میں کٹھوروں کی خدمت کر سکتے ہیں، کیچپ اور سرسری کے ساتھ یا سلاد کے ساتھ.
سروسز: 8