ہمارے بہت سے وطن سازوں نے اس کی مصنوعات کے فوائد کے بارے میں ہندو عقائد کو شکست دی ہے، وہ کہتے ہیں، اگر سب کچھ اتنا آسان ہے تو پھر ہم اس کے بارے میں کچھ کیوں نہیں جانتے؟ اس کے علاوہ، ہمارے ملک میں، دودھ کی مصنوعات ہمیشہ مقبول ہو چکی ہے، لیکن ہم تیل کو دوا کے طور پر استعمال نہیں کرتے ہیں.
اس کے باوجود، جۓ اور سچائی پر مبنی اثر ہے، لیکن ہمارے ملک میں اور مشرقی ملکوں میں غذائیت کی خصوصیات، مثال کے طور پر، بھارت بہت مختلف ہیں، لہذا مکھن کی خصوصیات یہاں تک کہ یہاں تک کہ بڑے پیمانے پر استعمال نہیں ہوتے ہیں. ہمارے لوگ کھانے کی چیزیں کھانے کے عادی ہیں جو بہت پروٹین پر مشتمل ہیں، مثال کے طور پر، مچھلی، گوشت، چکنائی، اور برتن بھاری طور پر چربی کے ساتھ ذائقہ ہوتے ہیں. لیکن ہندوستانی سبزیوں کو کھانا پسند کرتے ہیں، لیکن یہ بالکل "جی" یا "جی" کے ساتھ مل کر بالکل مشترکہ ہے، جو پگھلنے والا مکھن ہے.
ہم گھر میں جھاڑی کرتے ہیں.
یقینا، گھر پر غیبت کرنے کا بہترین طریقہ ہے، لیکن اکثر طاقت اور نہ ہی وقت ہے. اسٹوروں میں تیل کا انتخاب کرتے وقت یہ معروف اور ثابت مینوفیکچررز کو ترجیح دینے کے قابل ہے.
کوالٹی پگھل مکھن کو غیر ملکی بو اور ذائقہ نہیں ہونا چاہئے. پگھلا دودھ کی چربی کا ذائقہ اور خوشبو ہونا چاہئے. یہ تیل غریب استحکام ہونا چاہئے، لیکن اسی وقت اسے نرم ہونا چاہئے. اگر مکھن پگھل جاتا ہے تو، یہ شفاف ہو جائے گا، رنگ یونیفارم ہو جائے گا، وہاں کسی بھی ورن نہیں ہونا چاہئے.
جوئی بنانے کے لئے ہدایت بہت مختلف ہے. بہت سے ترکیبیں ہیں جو کٹوری میں مکھن کو پگھلنے کی مشوری دیتے ہیں، جب تک آپ جھاگ جمع کرنے اور غیر ملکی ذرات کو دور کرنے کی ضرورت نہیں ہے، جب تک کہ جب تک کہ تمام پانی غائب ہو جائیں تو تیل نکالو. یہ ممکن ہے اور ان کی ترکیبیں پر عمل کریں، کم سے کم، یہ مائع اور پروٹین کے ساتھ تیل کا استعمال کرنے سے کہیں زیادہ بہتر ہوگا. نتیجہ شفاف شفاف استحکام ہونا چاہئے. اس پر پکایا جائے گا، یہ زیادہ مزاج ہو گا، عام طور پر اس سے کہیں زیادہ.
آپ ایسے تیل میں بھرا سکتے ہیں، مثال کے طور پر، مشروم، پھر اس سے اوپر اور انہیں ڈال دیں، اور پھر سرد جگہ میں ڈالیں. لہذا وہ چند ہفتوں میں کھڑے ہو سکتے ہیں اور تازہ رہ سکتے ہیں. پگھل مکھن پر یہ ممکن ہے اور بھرا ہوا ہے. یہ جھاگ نہیں ہے، اور دھواں اس سے نہیں آتی ہے.
صرف اس تیل میں شفا یابی کی خصوصیات نہیں ہے، جس میں ایووردووا کا کہنا ہے کہ. موجودہ "جی"، جو بیماریوں اور روک تھام کے علاج کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، کافی مختلف طور پر تیار کیا جاتا ہے. کی ترکیبیں، اگرچہ مندرجہ بالا مختلف، لیکن اب بھی آسان اور ہر وقت استعمال نہیں کرتے.
تیاری کی تیاری "گائے".
موجودہ "گائے" گھر میں حاصل مکھن سے تیار ہونا ضروری ہے. اگر کوئی نہیں ہے، تو آپ اسے خرید سکتے ہیں، لیکن اس کی ساخت کا مطالعہ کرنے کے بعد. ایک سرد جگہ میں حقیقی تیل بہت مشکل ہو جاتا ہے. "گائے" کو کھانا پکانے کے لئے، یہ ضروری ہے کہ ایک بڑے چٹان میں پانی کی ایک ابل ڈالیں، اس میں ایک چھوٹی سی برتن رکھی جاسکتی ہے کہ نیچے پانی میں ڈوب جاتا ہے، لیکن پہلی پین کے نچلے حصہ کو چھو نہیں. ایک چھوٹے کنٹینر میں، تیل ڈال دیا جاتا ہے، یہ سب سے پہلے پگھلا جاتا ہے، تو اس پر جھاگ ظاہر ہوتا ہے، جس کو ہٹا دیا جانا چاہیے. ایک ہی وقت میں، ایک ریسکیو نچلے حصے میں تشکیل دے گا، جس کی ضرورت نہیں ہے.
پانچ کلومیٹر اچھا مکھن مکھن گھنٹے سے پانچ میں، لہذا آپ کو بہترین "گائے" ملتا ہے. یہ شفاف، امبر - پیلا یا سنہری رنگ کے ساتھ شفاف ہو جائے گا. جب گیے کے ذریعے جھلکوں کے نچلے حصے میں واضح طور پر نظر آئے گا، برتن پانی کے غسل سے ہٹایا جاسکتا ہے اور ایک برتن تیار "گائے" میں ڈالا جا سکتا ہے، اس بات کو یقینی بنائے کہ جھٹکا اس میں گر نہیں آتا. نتیجے میں تیل پھر فلٹر کیا جاسکتا ہے، جس کے بعد کوئی غیر ملکی غیر معمولی نہیں ہوگی. موٹی "جی" ایک پیلے رنگ کی ٹانگ کے ساتھ سفید ہو سکتا ہے.
اس طرح سے تیل دوبارہ گرمی کا پانی پانی، دودھ پروٹین اور دیگر عدم استحکام سے ریلیز کرتا ہے. جب اسے بنانے کے لئے ایلومینیم کے برتنوں کو بہتر بنانے کے لئے ضروری نہیں ہے، بہتر انامیل یا شیشے.
مٹی کے تیل کا استعمال .
ایک گفاہی، درست "جی" کئی سال تک ذخیرہ کیا جاسکتا ہے، وقت گزرنے کے ساتھ، شفا یابی کی خصوصیات میں اضافہ ہوتا ہے. لیکن ہم اس سے کئی سالوں تک اسے ذخیرہ کرنے کی امکان نہیں رکھتے ہیں، اس کا امکان بہت تیزی سے استعمال ہوتا ہے، کیونکہ اگر وہ معمول کے تیل کی جگہ لے لیتے ہیں، تو یہ صرف صحت مند ہوگا.
آئورواڈیا کے مطابق، گیے ایک سادہ تیل سے بہتر ہوتا ہے، یہ کولیسٹرول کو بڑھانے، مداخلت کو بہتر بنانے اور مدافعتی افواج کو مضبوط بنانے کے، تمام ؤتکوں کی حالت کو بہتر بنانے اور دماغ کی سرگرمی، تصور پر مثبت اثر پڑے گا.
اکثر موسم خزاں میں، ناک mucosa dries، اس صورت میں یہ پگھل مکھن کے ساتھ انفیکشن اور سردی کے خلاف حفاظت کے لئے smeared ہے.
"گائے" جلد پھولوں میں داخل کرنے کے قابل ہے، یہ بالکل جذباتی ہے. جلد میں داخل ہونے سے، تیل کو نمک، سلیگ کو پھیلاتا ہے اور اس کو "جی" کے ساتھ مساج کے بعد ٹینڈر اور ہموار بن جاتا ہے.
تیل کو نقصان پہنچا
گیہ لوگوں کو نقصان پہنچانے والے لوگوں کو نقصان پہنچا سکتا ہے. اس کے علاوہ، یہ زیادہ وزن کے مسائل کے حامل لوگوں کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، کیونکہ اس میں ایک بڑی مقدار میں کولیسٹرول بھی شامل ہے. مندرجہ بالا سب سے اوپر کی سماعت، مجھے یاد رکھنا ہے کہ کھانا پکانا کے لئے جلدی کا تیل استعمال کرنا بہتر ہے، اور اسے خالص شکل میں استعمال نہ کرنا.
گو: علاج.
"جی" تیل کی مدد سے علاج میں بہت سارے غصہ موجود ہیں. اگر آپ کے پاس کمزور مصوبت ہے تو، بنیادی طور پر صبح میں گری دار میوے، شہد، خشک پھل، مصالحے کے ساتھ، مثال کے طور پر، زہریلا، زعفران، فینل کے ساتھ. آپ اسے کریم، ھٹا کریم، خمیر شدہ بسکٹ کے ساتھ استعمال کرسکتے ہیں، لیکن مندرجہ بالا درج مکھن اور مصنوعات کے علاوہ، صبح میں کھانے کے لئے کچھ بھی نہیں ہے.
ہضم کی خرابیوں کے ساتھ، سوزش کے عمل "گائے" (دو تہائی) اور دواؤں کی جڑی بوٹیوں (ایک تہائی) کا علاج مرکب پر لاگو ہوتے ہیں. اس مرکب سے متاثرہ علاقوں کو دھواں یا منہ میں کچھ وقت لگتا ہے.
آپ atherosclerosis، مریضوں اور دیگر بیماریوں کو بھی علاج کر سکتے ہیں. ویڈاس کے صرف پرستار سکھاتے ہیں کہ صرف سبزیوں کو ایسے علاج سے فائدہ ہوگا. انڈے، مچھلی، اور گوشت وہ "تشدد" کی مصنوعات پر غور کرتے ہیں. لہذا، شاید، ہمارے ملک میں، دراصل، دوسرے ممالک میں، خاص طور پر، مغرب میں، پگھل مکھن "گائے" کی مدد سے بیماریوں کا علاج وسیع نہیں ہے.