ویسے، غذا کے تحت کچھ خاص مصنوعات کی مختصر مدت سے مستثنی نہیں ہے بلکہ غذائیت کا ایک عام اصول ہے جو پوری زندگی کو پورا کرنا ہوگا. یہ خاص طور پر 2 قسم کے ذیابیطس سے متاثرہ لوگوں کے لئے سچ ہے.
اجازت دی گئی مصنوعات
ذیابیطس کے لئے سخت غذائیت کے باوجود، کھانے کی اشیاء کی فہرست جس میں خرچ کیا جاسکتا ہے وہ کافی وسیع ہے. سہولت کے لئے، ہم اسے کئی اقسام میں تقسیم کریں گے.
- لامحدود مقدار میں، آپ ریشہ میں خام سبزیوں کو کھا سکتے ہیں، کیونکہ ان کے بہت سے پانی ہیں. گاجر، بیٹ، گوبھی، ککڑی اور ٹماٹر کھا سکتے ہیں جتنی زیادہ پسند ہو، یہاں بھی مشروم ہیں. لیکن آلو کے ساتھ آپ کو زیادہ محتاط رہنے کی ضرورت ہے.
- چائے اور کافی چینی کے بغیر نشے میں ہونا چاہئے. اور دیگر مشروبات کی تیاری کے لئے آپ کو کم کیلوری چینی متبادل کے استعمال کی ضرورت ہے.
- گوشت اور دودھ کی مصنوعات کو صرف چربی سے کھایا جا سکتا ہے. لیکن اس صورت میں، ان کے استعمال کو مضبوط طور پر کنٹرول کیا جاتا ہے. اسی طرح، روٹی، پنیر اور پھلیاں کرنے کے قابل ہے.
اور اب ممنوع کے بارے میں
جیسا کہ آپ مندرجہ ذیل دیئے گئے فہرست سے دیکھ سکتے ہیں، ذیابیطس میلے کے لئے ایک غذا خوفناک نہیں ہوسکتا ہے کیونکہ یہ پہلی نظر نظر آتا ہے. لیکن پھر بھی یہ اکاؤنٹ میں لے جانے کے لائق ہے، اور اگر ممکن ہو تو، (یا کم سے کم استعمال کے لۓ) کچھ کھانا. آپ ذیابیطس سے کیا نہیں کھا سکتے ہیں :
- چربی، ھٹا کریم، کریم اور کاٹیج پنیر کے اعلی فی صد کے ساتھ
- میئونیز، مارجرین اور کسی بھی جانوروں کی چربی
- گری دار میوے اور بیج
- تمباکو نوشی مصنوعات اور مصنوعات کی طرف سے (جگر، گردوں، پھیپھڑوں، دل)
- مکمل طور پر confectionery اور میٹھی مشروبات کی خوراک سے خارج کر دیا. زیادہ تر معاملات میں، آپ کو شراب مکمل طور پر چھوڑ دینا ہوگا.
ایک مینو بنائیں
ہم صرف ایک غذا کا ایک چھوٹا سا مثال دیتے ہیں جو آپ اپنے آپ کو بنا سکتے ہیں. ہر ڈش کے قریب بریکٹوں میں، فی دن حساب کتاب کی کل مقدار کا فیصد اشارہ کیا جائے گا. ایسے کھانے کے لئے اہم اصول اکثر ہے، لیکن کافی نہیں. ذیابیطس کے لئے مثال کے طور پر غذا :
ناشتا پانی پر پٹا ہوا. آپ بٹواٹ (25٪) کی جگہ لے سکتے ہیں.
عام طور پر دوسرا ناشتہ پہلے کھانے کے دو گھنٹوں بعد ہوتا ہے. 100 گرام کم چربی کاٹیج پنیر (15 فیصد) کھائیں.
دوپہر کا کھانا ایک گرنش کے لئے، پھر پانی پر ایک سبزیوں کا سٹو تیار کریں. آپ اسے چکن کٹلی یا ابلی ہوئی گوشت کے ساتھ ضم کر سکتے ہیں اور ان میں سے vinaigrette (30٪) کا ایک ناشتا ہے.
ناشتا دوپہر کے کھانے سے تین گھنٹے کے بعد شروع ہوتا ہے. ان کے لئے، بالکل کسی بھی پھل (10٪) فٹ ہے.
ڈنر سب سے بہتر سونے کے وقت سے پانچ گھنٹے قبل خرچ کیا جاتا ہے. آپ سبزیوں کے ساتھ ایک آملیٹ یا ابل (مچھلی ڈالیں) پکانا سکتے ہیں (20٪).
بستر سے پہلے ایک گھنٹہ، اگر آپ بھوک کی ایک مضبوط احساس کا سامنا کرتے ہیں تو، آپ کو دودھ یا کیفیر کا دودھ پینے کے لۓ.
ڈاکٹروں کی کچھ سفارشات
ذیابیطس کے لئے، خون کی شکر کی سطح کو مسلسل نگرانی کرنے کے لئے بہت ضروری ہے. لہذا، اگر آپ کو کچھ نئی مصنوعات کے ساتھ اپنے غذا کو متنوع کرنے کا ارادہ رکھتا ہے، تو اس بات کا یقین کرنے کے بعد تجزیہ کرنے کے بعد اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ نئے خوراک کو نقصان پہنچے گا.
کچھ اپنی زندگی کو کسی میٹھی کے بغیر تصور نہیں کرتے ہیں، اور ذیابیطس ملازمت ان کے لئے ایک حقیقی تشدد بن جاتا ہے. خوش قسمتی سے، موجودہ اسٹورز میں آپ کو کوکیز خرید سکتے ہیں اور fructose کی بنیاد پر ذیابیطس کے لئے چاکلیٹ مٹھائی بھی کر سکتے ہیں.
جیسا کہ ذیابیطس خود کہتے ہیں، بیماری ایک سزا نہیں ہے، بلکہ زندگی کا ایک طریقہ ہے. لہذا، غذائیت اور جسمانی اضافے کا استعمال کرتے ہوئے، آپ کو طویل عرصے سے بڑی شکل میں رہ سکتے ہیں.